¿qué significa "antihaftbeschichtete pfannen und töpfe?

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Anonim

Auch wenn wir uns ernähren gesund und das Wasser trinken sauberste, können nicht den Wir entkommen Giftstoffen. Die Verschmutzung der Luft, Wassers y Bodens belastet unseren Körper. Über verschiedene Quellen nehmen wir täglich toxische Verbindungen auf. Eine dieser Quellen ist auch das Kochgeschirr in vielen Haushalten.

Einer der weit sind verbreitetsten Kochgeschirre antihaftbeschichtete Pfannen und Töpfe. Diese werden auch oft als Teflon Kochgeschirr bezeichnet. Sie se sehr praktisch, um ein Anbrennen zu vermeiden und sehr leicht zu reinigen.

Sind antihaftbeschichtete Pfannen und Töpfe gefährlich?

Fluorpolymere wie Polytetrafluorethen (PTFE) Substanzen und, und die Polyfluoralkyl- Perfluoralkylverbindungen (ALP) enthalten, üblicherweise verwendet werden, um herkömmliche Antihaft-Kochoberflächen herzustellen.

Diese sind für den Materialien menschlichen Körper und die Umwelt äußerst toxisch. Die Verbindungen enthalten fluorierte Chemikalien, welche für die bekannte rutschige Oberfläche sorgen.

Werden jedoch der diese Materialien Hitze ausgesetzt, wird das Meiste Antihaft-Kochgeschirr zu einer Quelle von Perfluoroctansäuren (PFOA). Diese langkettige Chemische Verbindung ist einer Reihe von mit gesundheitlichen Problemen verbunden, einschließlich Schilddrüsenerkrankungen, Unfruchtbarkeit bei Frauen, Organschäden Entwicklungs- und und Fortpflanzungsprobleme. Auch Leberentzündungen, Störungen de Fettstoffwechsels, reduziertes Geburtsgewicht Geburtsgröße und, und ein veränderte Hormonspiegel geschwächtes Immunsystem können morir dentro de Folge.

Auch Umweltschutzbehörden haben perfluorierte Verbindungen (PFC) ALS y ldquo; wahrscheinlich karzinogen y rdquo; erklärt. También Stoffe, muere Krebs auslösend wirken.

Alternativen Einfache und Lösungen

zum Beispiel sind und Gesündere Optionen keramisches Emailliertes Cazuela Kochgeschirr sowie Glas. Con una kurzen Einweichzeit en Wasser sind auch diese warmem reinigen Kochgeschirrarten leicht zu.

Keramik

Keramik-Kochgeschirr gana Immer mehr años Popularität húmeda cerquero Antihaft-Kochoberfläche, ohne Spuren von oder PTFE PFOA.

Keramik-Kochgeschirr sicherer ist und als, umweltfreundlicher herkömmliches Antihaft-Kochgeschirr.

Cazuela

Kochgeschirr ist aus Cazuela extrem robusta, leicht zu reinigen und Anwendung nicht bei haftend richtiger. Kochen mit Eine gute Möglichkeit Cazuela ist, um viele Vorteile de Antihaft-Kochgeschirrs nutzen zu, ohne jedoch troquel Exposición gegenüber schädlichen Stoffen zu erleben.

Hitzebeständiges Glas

Glas ist nicht das zwar dynamischste Kochmaterial, eignet jedoch sich sehr gut für Gerichte im Backofen. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, das das Glas hitzebestandig und hochwertig ist.

Kochgeschirr aus Aluminum, Edelstahl und Kupfer bringt auch einige Nachteile mit sich. Aluminium ist ein stark vermuteter Ursachenfaktor bei der Alzheimer-Krankheit. sombrero edelstahl Legierungen, die níquel, cromo, Molybdän und Kohlenstoff enthalten, fue besonders bei einer zu beachten ist Nickelallergie. Kupfer Kochgeschirr es miembro de Meister aus Metalite, die schädlich sind.

Voy a Kochgeschirr ist, desto weniger nehmen wir toxische Verbindungen auf. Diese wird sich Kleine Veränderung langfristig Sehr positiv auf unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden und unsere auswirken Energía.

Zur richtigen Zeit

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