¿aumenta la energía con carbohidratos o grasas? ¿cuál es mejor?

Femenina De Vídeo: Desayuno para AUMENTAR MASA MUSCULAR y Energía (Febrero 2019).





Anonim

Los carbohidratos y las grasas se encuentran entre las mejores fuentes de energía para el cuerpo. Especialmente los alimentos con poca agua y fibra y mucha azúcar o grasa se encuentran entre los alimentos con mayor densidad de energía.

Tanto las grasas como los carbohidratos son necesarios para nuestro cuerpo. Dependiendo de cuándo se consumen los nutrientes, se pueden usar específicamente para el entrenamiento y el nivel de energía.

Los carbohidratos fortalecen el músculo

Los carbohidratos son combustible para las contracciones musculares. Ellos son el nutriente más importante para producir energía. Especialmente durante el entrenamiento ellos juegan un papel importante. Durante la digestión, se dividen en pequeños azúcares, como la glucosa, para ser absorbidos y utilizados como combustible para las contracciones. Para un uso posterior, la glucosa se almacena en forma de glucógeno en los músculos y el hígado. Una vez que las reservas de glucógeno se llenan, los carbohidratos adicionales se depositan como grasa corporal.

El glucógeno es la fuente de energía más comúnmente utilizada durante el ejercicio intenso. Es accesible de inmediato y también ayuda a metabolizar la grasa corporal como combustible durante ejercicios más largos y menos intensos.

Carbohydrates Support Body Functions

Los carbohidratos también protegen los músculos de su propio metabolismo. Cuando hay muy pocos carbohidratos en el cuerpo, el cuerpo usa proteínas para producir glucosa para obtener energía. Las proteínas son el material de construcción más importante para la construcción de músculos, huesos, piel y otros tejidos. La falta de carbohidratos puede limitar la capacidad del cuerpo para reparar y construir tejidos corporales.

Los carbohidratos también sirven como combustible para el sistema nervioso central (SNC) y el cerebro. Insuficientes carbohidratos pueden alterar y afectar su concentración, memoria y estado de ánimo.

Para hacer un entrenamiento intenso, se deben consumir carbohidratos lo suficientemente energéticos. Especialmente los carbohidratos con un índice glucémico bajo son muy útiles antes del entrenamiento intensivo. Un exceso de carbohidratos es una causa común de aumento de peso.

Grasas de entrenamiento largas

Las grasas proporcionan la mayor concentración de energía en todos los nutrientes. 1 gramo de grasa contiene 9 calorías, más del doble de la cantidad que proporcionan los carbohidratos. Esta densidad calórica hace que la grasa sea la reserva de energía más grande.

1 kilo de grasa proporciona aproximadamente 7,000 calorías de energía. Estas calorías se utilizan principalmente durante entrenamientos más largos y menos intensos, como el ciclismo o el senderismo. Los carbohidratos son la principal fuente de energía durante los esfuerzos rápidos e intensos, como el esprín o el levantamiento de pesas.

Si se usa grasa como fuente de energía para hacer ejercicio, se debe tener en cuenta que las grasas se digieren lentamente. Dependiendo de qué grasas se consuman, puede tomar hasta 6 horas convertir la grasa en energía utilizable. La conversión de grasa en energía también requiere mucho oxígeno, siendo muy importante la respiración profunda durante el ejercicio.

Múltiples grasas saturadas digeridas más rápido

Algunas grasas, como los ácidos grasos poliinsaturados en el aceite de coco, son más fáciles de digerir por el cuerpo. Se convierten en energía y cuerpos cetónicos en el hígado. Las cetonas se pueden liberar rápidamente como energía comparable a los carbohidratos. En el caso de las deficiencias crónicas de alimentos o carbohidratos, también son producidas por el propio cuerpo. Las cetonas pueden conducir nuestro cuerpo y nuestro cerebro por un tiempo corto, con una deficiencia prolongada de carbohidratos, las proteínas musculares se descomponen en glucosa. Los ácidos grasos de cadena media son utilizados por el cuerpo para obtener energía y, a diferencia de los ácidos grasos de cadena larga, no se almacenan en el tejido adiposo.

En general, limitar la ingesta de carbohidratos a lo que el cuerpo solo necesita puede ayudar a respaldar funciones celulares importantes y quemar más grasa. La grasa se usa como fuente de energía. También es importante tener en cuenta que nuestro cerebro necesita suficientes carbohidratos para su función. Las dietas extremadamente bajas en carbohidratos a menudo causan fatiga extrema, cambios de humor y dificultad para concentrarse.

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