Té verde

Femenina De Vídeo: Beneficios del té verde - Melissa Herrera (Junio 2019).





Anonim

El té verde es uno de los alimentos con la mayor cantidad de antioxidantes. Se ralentiza el proceso de envejecimiento de la célula en el cuerpo, mejora los procesos mentales y proporciona más energía. También ayuda en el tratamiento de la depresión, reduce el colesterol y la presión arterial y actúa como un diurético natural. El té verde también ayuda a perder peso al apoyar los procesos de desintoxicación en el hígado, estimulando los procesos metabólicos en el cuerpo y acelerando la quema de grasa.

Té verde saludable

Hay tres tipos principales de té: verde, negro y oolong. La diferencia entre estos tés es cómo se procesan los tés. El té verde está hecho de hojas no oxidadas al vapor. Como resultado, mantiene las concentraciones más altas de poderosos antioxidantes, los llamados polifenoles.

Los antioxidantes son sustancias que combaten los radicales libres en el cuerpo, que alteran las células, dañan el ADN e incluso conducen a la muerte celular. Los radicales libres aceleran el proceso de envejecimiento y provocan diversos problemas de salud, como el cáncer y las enfermedades del corazón. Los antioxidantes en el té verde son capaces de neutralizar los radicales libres, ayudar a reparar el daño que ya se ha producido y evitar un mayor daño.

té verde Ingredientes

antioxidantes Una característica especial de té verde se encuentra en los numerosos polifenoles. En particular, el galato de epigalocatequina (EGCG) es uno de los componentes polifenólicos más activos en el té verde. El EGCG es un poderoso antioxidante que ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y protege contra los coágulos sanguíneos anormales.

La forma especial de procesar el té verde evita que el compuesto de EGCG se oxide, perdiendo así su efecto.

antioxidantes más potentes en el té verde son la vitamina C, la vitamina E y pro-vitamina A. Los C aumenta de vitaminas, entre otros, la actividad inmune del cuerpo, soportes absorción de hierro, ayuda a regenerar la piel y es esencial para el apoyo y el tejido conectivo, En contraste, la vitamina E protege contra depósitos en los vasos sanguíneos, tensa la piel y promueve el crecimiento del cabello.

Cafeína del té verde

El té verde tiene un efecto estimulante y calmante en el sistema nervioso.La razón del efecto sedante es la L-teanina, un compuesto de aminoácidos en el té verde.

El efecto estimulante se produce en el té verde por los alcaloides, como la cafeína, la teobromina y la teofilina. El té verde contiene cantidades relativamente pequeñas de cafeína en comparación con el café y el té negro. Dependiendo del tipo de té verde, la cantidad de cafeína varía. 240 ml de té verde contienen en promedio alrededor de 30-80 mg de cafeína. 240 ml de té negro proporcionan aproximadamente 50 mg de cafeína y 150 ml de café, aproximadamente 95 mg de cafeína.

El contenido de cafeína en el té verde aumenta el estado de alerta y el pensamiento, aumenta la producción de orina y la liberación de ciertos neurotransmisores, haciendo que el corazón, el sistema nervioso y los músculos están mejor estimulada.

efecto del té verde

té verde aumenta la función cerebral

El té verde no sólo sigue creciendo, pero también suministra ingredientes especiales que promuevan la función cerebral. El ingrediente clave es la cafeína. La cafeína es conocida como un estimulante y puede bloquear el neurotransmisor inhibitorio del cerebro llamado adenosina. De esta forma aumenta la actividad de las neuronas y la concentración de los neurotransmisores dopamina y norepinefrina. La investigación adicional muestra que la cafeína mejora el tiempo de reacción, el estado de ánimo y la memoria.

Además de la cafeína, el té verde proporciona el aminoácido L-teanina. La L-teanina puede cruzar la barrera hematoencefálica y aumentar la actividad del neurotransmisor inhibitorio GABA. Esto reduce la ansiedad y aumenta la producción de dopamina y ondas alfa en el cerebro.

La cafeína y la L-teanina tienen un efecto sinérgico. Ambos ingredientes activos en combinación tienen una gran influencia en la función cerebral. Proporcionan energía física y mental duradera y aumentan la productividad.

El té verde protege el cerebro

El té verde protege contra el daño cerebral en la vejez. Se dice que los compuestos de catequina del té verde protegen a las células cerebrales de la muerte y reducen el riesgo de desarrollar Alzheimer o la enfermedad de Parkinson.

La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común en los humanos y una de las principales causas de demencia. La enfermedad de Parkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común e implica la desaparición de las neuronas productoras de dopamina en el cerebro.

té verde desintoxica el cuerpo

El galato de epigalocatequina (EGCG) y flavonoides en el té verde acto tan potente limpiador de radicales libres, desintoxicar el cuerpo y exentos de daños causados ​​por los radicales libres. Si las toxinas y las impurezas no se eliminan, aumenta el riesgo de coágulos de sangre, arteriosclerosis y cáncer. Además, los procesos de envejecimiento se aceleran, la piel se impurifica y se arrugan más rápido. La muerte celular también se potencia y los olores desagradables del cuerpo se notan.

Con la desintoxicación regular del cuerpo, las bacterias pueden eliminarse mejor del cuerpo, eliminando el mal aliento, fortaleciendo el esmalte dental, embellecendo la tez de la piel, mejorando la función cardiovascular y apoyando el metabolismo.

El té verde tiene un efecto deshidratante

El té verde tiene un efecto drenante. La razón es la cafeína. Aumenta la cantidad de orina en el cuerpo y tiene un fuerte efecto diurético. Un diurético (medicamento diurético) tiene una función similar en el cuerpo, promueve la producción de orina y, por lo tanto, disminuye el contenido de agua en el cuerpo. Si hay menos sangre en el cuerpo, hay menos presión en las paredes del vaso, lo que reduce la presión arterial como resultado.

Té verde para el hígado

Los polifenoles en el té verde protegen contra diversas enfermedades hepáticas, son muy útiles en el tratamiento de la inflamación hepática y estimulan la pérdida de grasa en el hígado. Esto protege contra la acumulación de grasa en el hígado, lo que supone una pesada carga para el hígado y el cuerpo. El té verde también protege al hígado de los efectos nocivos de sustancias tóxicas como el alcohol.

Té verde adelgazante

El té verde aumenta su metabolismo y ayuda a quemar grasa. Especialmente los polifenoles y la cafeína en el té verde intensifican la oxidación de las grasas. Los polifenoles ayudan a movilizar las grasas en el tejido, haciéndolos útiles como energía, estimulando así la descomposición de estas grasas y eliminando la celulitis. El té verde también ayuda a prevenir los niveles altos de azúcar en la sangre y reduce los antojos. Por encima de todo, la grasa del vientre se puede reducir mediante el consumo regular de té verde y, por lo tanto, se puede reducir la circunferencia de la cintura.

Té verde muscular

El té verde aumenta la producción de hormona de crecimiento humana HGH (hormona del crecimiento humano). Esta hormona es necesaria para el crecimiento muscular y la ganancia de masa muscular. La HGH también estimula al cuerpo a quemar grasa, embellecer la piel y aumentar el rendimiento físico y mental. Un nivel elevado de esta hormona mejora el estado de ánimo, relaja el sueño y aumenta la libido. La razón del aumento de la producción de esta hormona es el EPCG en el té verde.

El té verde también ayuda a aumentar los niveles de testosterona en la sangre. Los polifenoles (antioxidantes) en el té verde inhiben la actividad de ciertas enzimas responsables de la descomposición de la testosterona de la sangre. Cuanta más testosterona tiene tu cuerpo, más fácil es ganar masa muscular magra y quemar grasa corporal.

Green Tea Skin

El té verde tiene un efecto versátil y positivo en la piel. La gran cantidad de antioxidantes combate los dañinos radicales libres que se forman cuando la piel está excesivamente expuesta a los rayos UV del sol. Los radicales libres son una causa común del envejecimiento prematuro de la piel.

Los polifenoles antioxidantes en el té verde también protegen la piel de las quemaduras solares y respaldan el proceso de renovación celular. Las células envejecidas son cargadas por los polifenoles con una gran cantidad de energía, lo que aumenta el ADN y ralentiza el envejecimiento prematuro de las células.

Las propiedades antiinflamatorias en el té verde ayudan a eliminar las espinillas y el acné. La actividad antibacteriana del té verde contrarresta activamente la inflamación existente y evita la formación de nuevas imperfecciones. Para efectos efectivos y visibles, el té verde puede tomarse como bebida o aplicarse directamente sobre la piel como una máscara. Al mismo tiempo, se mejora la apariencia de la piel y se embellece el aspecto completo de la piel.

El efecto antiinflamatorio también tiene un impacto positivo en los síntomas de la psoriasis y la rosácea.

Té verde para la diabetes

El té verde ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre. Después de comer, se reducen los altos niveles de azúcar en la sangre y se previenen altos picos de insulina y el almacenamiento de grasa resultante.

El té verde reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular

El té verde aumenta la capacidad antioxidante de la sangre. Los radicales libres están mejor controlados, las partículas de sangre están protegidas contra la oxidación, la pared del vaso se fortalece y el riesgo de formación de coágulos de sangre se reduce al mínimo.

El té verde también tiene una influencia positiva en la presión arterial. Debido a su efecto diurético, es capaz de reducir el volumen de sangre y de ese modo minimizar la presión sobre las paredes del vaso.

El té verde también ayuda a reducir los triglicéridos, el colesterol total y el colesterol LDL. Esto reduce los depósitos de grasa y la formación de placas en las paredes internas de los vasos.

Para obtener los mejores resultados, se recomienda beber 4-5 tazas de té verde al día, en combinación con abundante agua sin gas.

Cáncer de té verde

El cáncer es causado por el crecimiento incontrolado de las células. Una razón importante para el desarrollo del cáncer es el daño celular oxidativo en el cuerpo.

El té verde es una excelente fuente de poderosos antioxidantes que protegen contra la oxidación y ayudan a minimizar el riesgo de desarrollar cáncer.

El té verde mata las bacterias y los virus

Las catequinas del té verde ayudan a matar las bacterias e inhiben la propagación de virus (como el virus de la influenza). El té verde reduce el riesgo de infección y la propagación de bacterias dañinas.

Streptococcus mutans es la principal bacteria dañina en la boca. Promueve la formación de placa y causa la formación de caries y caries. Las catequinas del té verde inhiben el crecimiento de Streptococcus mutans y mejoran la salud de los dientes, reducen el riesgo de caries y reducen el mal aliento.

Efectos secundarios del té verde

Disfrutar del té verde generalmente se considera seguro. Si la ingesta comienza demasiado rápido o el té verde se consume en cantidades demasiado grandes, pueden aparecer efectos secundarios.

El té verde es un producto herbal natural. Las hierbas contienen ingredientes activos que pueden interactuar con otras hierbas, suplementos o medicamentos. Las personas con problemas cardíacos, hipertensión, problemas renales, problemas hepáticos, úlceras gástricas y trastornos mentales, especialmente ansiedad, deben consultar con su médico antes de tomar el té verde.

Embarazo con té verde

Las mujeres embarazadas y lactantes deben evitar tomar té verde. El té verde contiene taninos que pueden reducir la absorción de hierro y ácido fólico.

Cafeína del té verde

Las personas que consumen mucha cafeína (por ejemplo, en el café) deben comenzar a beber té verde con cuidado. Demasiada cafeína en el cuerpo puede provocar irritabilidad, insomnio, palpitaciones y mareos. Para evitar efectos secundarios desagradables, el consumo de café debe reducirse antes de comenzar a beber té verde.

Té verde y posibles interacciones

El té verde puede interactuar con algunos medicamentos. Cuando tome medicamentos, consulte a su médico antes de tomar té verde.

Té verde y posibles interacciones medicamentosas: - Adenosina: el té verde puede inhibir los efectos de la adenosina. La adenosina es una droga que se administra en un ritmo cardíaco irregular y con frecuencia inestable. - Beta-lactama: el té verde puede aumentar la eficacia de los antibióticos beta-lactámicos. Las bacterias se vuelven menos resistentes al tratamiento. - Benzodiazepinas: la cafeína, incluida la cafeína del té verde, puede reducir el efecto sedante de este medicamento. Las benzodiazepinas, como Diazepam (Valium) y Lorazepam (Ativan) a menudo se usan para tratar la ansiedad. - Betabloqueantes, propranolol y metoprolol: la cafeína, incluida la cafeína del té verde, puede aumentar la presión arterial en personas que toman propranolol (Inderal) y metoprolol (Lopressor, Toprol XL). Estos medicamentos se usan para tratar la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas. - Medicamentos anticoagulantes: la aspirina y los anticoagulantes previenen la coagulación de la sangre y pueden aumentar el riesgo de hemorragia en combinación con el té verde. El té verde también contiene mucha vitamina K, lo que puede hacer que la efectividad del medicamento sea ineficaz. - Clozapina (Clozaril): tomar clozapina 40 minutos después de beber té verde puede reducir su impacto en el cuerpo. - Efedrina: tomar té verde en combinación con efedrina puede causar temblores, insomnio y pérdida de peso. - Litio: beber té verde en combinación con litio puede reducir el efecto del litio.Litio es un medicamento utilizado para tratar los trastornos bipolares. - Inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO): el té verde puede aumentar la presión arterial cuando se toma en combinación con inhibidores de la MAO. Los inhibidores de la MAO son medicamentos utilizados para tratar la depresión. - Píldoras anticonceptivas: a través de la cafeína, el efecto de los anticonceptivos orales puede fortalecerse y prolongarse. - Medicamentos que contienen cafeína: el té verde puede interactuar con los medicamentos que contienen cafeína.

Green Tea Dosis

La dosis de té verde varía dependiendo del tipo de té, producto y preparación de té. El consumo de té verde debe ser con una dosis pequeña (por ejemplo, 2 tazas de té verde por día) se inician y se pueden aumentar gradualmente a medida que sea necesario.

Si hay hipersensibilidad a la cafeína, el consumo de té verde debe iniciarse cuidadosamente y en pequeñas cantidades. También se debe tener en cuenta que con un té verde con alto contenido de cafeína no se excede la ingesta diaria de cafeína de 300 mg.

Se debe consultar a un médico con experiencia en fitoterapia para el tratamiento de una enfermedad en particular o para tomar medicamentos y suplementos nutricionales.

Comprar té verde

El té verde está disponible en diferentes variedades, que pueden variar según el país de origen y el cultivo. Todos los tés provienen de la misma planta de té, Camellia sinensis.

En muchas regiones japonesas se para después de la cosecha de hojas de té verde, la fermentación del té a través de una amortiguación suave. Muchos de los ingredientes valiosos se pueden preservar. Las variedades de té verde más comunes de Japón son Sencha, Gyokuro, Kabusecha y Bancha. Los tés individuales varían levemente en el cultivo y los ingredientes. El té verde Sencha prospera como directamente bajo el sol, mientras que el Gyokuro se cultiva a la sombra.

Las hojas de té verde están disponibles como hojas sueltas o empacadas individualmente en bolsitas de té.

Té Verde consejos de compra

Hay algunos consejos de compra que se deben considerar al comprar el té verde con el fin de obtener una buena y eficaz a partir de té verde: - Tratamiento: Si el té de hojas verdes al vapor, permanecen más ingredientes contenidos que en el método de procesamiento calentado. La cosecha de hojas de té verde debería tener lugar en abril a junio. Las hojas de té verde se cosechan alrededor de 3-4 veces al año. La primera cosecha generalmente muestra la mejor calidad. - Fecha de cosecha y empaque. El té verde tiene una vida útil corta después de la cosecha. Origen del té verde. - Estándar de calidad del cultivo, para evitar altas cargas de plaguicidas. - Embalaje. El recipiente hermético contiene más nutrientes del té verde. - Debido a la corta vida útil, el té verde solo debe comprarse en pequeñas cantidades. - cápsulas de té verde, extracto de té verde, té verde en polvo, bolsas de té y zumo de terminado el té verde no debe contener conservantes, potenciadores del sabor, aditivos de azúcar, aglutinantes y aditivos artificiales.

Green Tea Shelf Life

El té verde no dura mucho debido a su procesamiento especial. Cuanto más fresco es el té, más nutrientes contiene. Como regla general, el té verde no se abre durante 6 meses. Después de la apertura, la vida útil se reduce a 2-3 meses.

Preparación de té verde

Las teteras japonesas son especialmente adecuadas para hacer té verde. El té verde es compacto y necesita suficiente espacio para expandirse. Los huevos de té no son tan buenos como lo son porque no hay espacio para la propagación.

Paso 1: es importante saber el volumen de la tetera para obtener una relación óptima hoja / agua. La dosificación foliar puede variar según el tipo de té verde. En general, 2 cucharaditas colmadas de hojas de té verde son adecuadas para 0, 3-0, 5 litros de agua.

Paso 2: Calienta el agua. La temperatura de colado correcta (para el té Sencha) debe estar entre 70 ° C y 80 ° C grados. Es importante que la temperatura del agua del té sea más baja que el punto de ebullición del agua (el punto de ebullición es de 100 ° C). Esta pequeña diferencia se nota claramente en el efecto del té verde.

Paso 3: Mida las hojas de té verde y vierta en el colador de té.

Paso 4: Tiempo de preparación de té verde: el tiempo de preparación puede variar según el tipo de té. En general, es adecuado un tiempo de preparación de 2-4 minutos.

Cuanto más tiempo dibuja el té verde, más taninos entran al agua. Esto intensifica el sabor amargo del té. La cafeína ya está presente en el té verde después de un tiempo de preparación de 30 segundos.

Consejos adicionales: debido al efecto de drenaje, se debe beber al menos medio litro de agua sin gas con 0, 5 litros de té verde. El té no debe calentarse por segunda vez, ya que los ingredientes importantes se destruyen. El té verde preferiblemente debe beberse limpio para desarrollar su efecto completo.

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