Aminoácidos importantes para el crecimiento muscular

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Anonim

Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y son muy importantes para diversas funciones corporales. Son compatibles con la digestión, el metabolismo y el flujo sanguíneo, y son utilizados por el cuerpo para desarrollar músculos y tensar la piel.

Hay un total de aproximadamente 80 aminoácidos, de los cuales el cuerpo humano usa solo 20. De los 20 aminoácidos, cada aminoácido es necesario para que el cuerpo funcione de manera óptima.

El cuerpo puede producir 11 aminoácidos de forma independiente. Los otros 9 que tiene que tomar en la comida. Si el cuerpo carece de uno de estos aminoácidos, comienza a descomponer los músculos para compensar la diferencia.

Los alimentos ricos en proteínas se descomponen en sus componentes de aminoácidos individuales durante la digestión en el cuerpo y luego se envían a la parte del cuerpo que más los necesita. Algunos aminoácidos también se vuelven a ensamblar y se usan para crear nuevas fibras musculares.

Dado que diferentes alimentos ricos en proteínas contienen diferentes cantidades de aminoácidos, la dieta debe consistir en diferentes fuentes de proteínas. Algunos aminoácidos esenciales están presentes en algunos alimentos solo levemente o en absoluto. Tales alimentos generalmente se pueden combinar fácilmente con otros alimentos que compensan este bajo contenido. Por ejemplo, la proteína de arroz contiene los 9 aminoácidos esenciales, pero solo una pequeña porción del aminoácido esencial lisina. La proteína de guisante, sin embargo, es muy rica en lisina y contiene poca cisteína y metionina. La combinación de estas dos fuentes de aminoácidos proporciona al cuerpo todos los aminoácidos esenciales en alto grado.

Cada aminoácido realiza una tarea especial en el cuerpo y debería estar disponible en un grado suficiente.

Arginina

El aminoácido arginina en el cuerpo aumenta la producción de nitrógeno, que a su vez mejora la circulación y proporciona a los músculos más nutrientes. Esto acelera el crecimiento muscular y aumenta la fuerza.

Los alimentos ricos en arginina incluyen las avellanas, las almendras, los cacahuetes, las lentejas y el salmón.

Carnitina

El aminoácido carnitina ayuda a aumentar los niveles de testosterona en el cuerpo y aumenta la eficacia de esta hormona en las células musculares.La carnitina también ayuda a quemar más grasa y aumentar el flujo de sangre al músculo que está ejercitando. Esto aumenta la resistencia y reduce el daño muscular.

Las comidas con carnitina incluyen filete de salmón, arenque y hongos porcini.

Carnosine

Carnosine ayuda a aumentar la fuerza muscular y la resistencia. La carnosina funciona como un antioxidante y ayuda a destruir los radicales libres que causan daño muscular. Cuanto más carnosina en el tejido muscular, más lento es el músculo fatiga bajo carga.

La carnosina está hecha de los aminoácidos histidina y beta-alanina. La histidina se encuentra en los cacahuetes, las almendras, las lentejas y el atún, y los alimentos como los huevos, las semillas de girasol, los champiñones y el pescado proporcionan beta-alanina.

Citrulina

La citrulina se puede convertir en el aminoácido arginina en el cuerpo. La citrulina ayuda a eliminar el amoníaco del cuerpo. Cuando el amoníaco se acumula en las fibras musculares, se cansan más rápido. Cuanto menos amoniaco contenga, más efectivo puede ser el entrenamiento.

Las comidas con citrulina incluyen garbanzos, nueces, dientes de ajo y cacao crudo.

Glutamina

La glutamina mejora el crecimiento muscular, promueve la regeneración, fortalece el sistema inmunológico, estimula la digestión y reduce la fatiga.

Los alimentos con glutamina incluyen avena, nueces, lentejas, mijo, atún y salmón.

Glicina

El aminoácido glicina ayuda a aumentar la cantidad de hormona de crecimiento, aumenta la producción de creatina y mejora la respuesta de las señales nerviosas que estimulan la contracción de los músculos. La glicina también ayuda a prevenir lesiones deportivas como esguinces y distensiones.

Los alimentos con glicina incluyen avena, lentejas, nueces, maní, atún y salmón.

Taurina

El aminoácido taurina proporciona más energía y mejora la contractilidad del corazón y los músculos esqueléticos. Esto aumenta la fuerza y ​​la resistencia.

La taurina se encuentra en el salmón salvaje, por ejemplo.

Tirosina

La tirosina actúa como un estimulante al aumentar la producción de noradrenalina en el cuerpo. La norepinefrina es una hormona que promueve la pérdida de grasa y ayuda a controlar el apetito.

Los alimentos con tirosina incluyen guisantes, maníes, lentejas, col rizada y semillas de sésamo.

Las proteínas desempeñan un papel esencial en casi todos los procesos biológicos. Nuestro cuerpo usa los aminoácidos en alimentos ricos en proteínas para producir sus propias proteínas. Una dieta rica en proteínas puede apoyar las funciones del cuerpo, fortalecer los músculos y tonificar la piel.

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