5 Increíbles beneficios de la dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos

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Anonim

Dada la creciente conciencia sobre una vida sana y cómo estar en forma entre las personas, muchas personas hoy en día defienden las maravillas de las dietas de moda. Ya sea para alcanzar su meta de acondicionamiento físico perdiendo kilos de más o para mantener su peso ideal, los planes de dieta están ganando popularidad de una manera enorme entre las celebridades y los plebeyos por igual. Una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos es uno de esos planes de dieta popular que no solo ayuda a perder peso sino que también proporciona a su cuerpo nutrientes esenciales que le dan energía, al tiempo que sacia su apetito.

Ejemplos de alimentos con alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos

Lo mejor de este plan de dieta es que seguro consistirá en algunas de sus variedades de alimentos favoritas de las que no debe abstenerse. Estos son algunos de los alimentos más populares que son bajos en carbohidratos y ricos en proteínas:

1. Carne y pescado:

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Todos ustedes amantes de la carne: ¡regocíjense! Aquí hay un plan de dieta que promueve el consumo de muchas variedades de carne y pescado repletas de proteínas. Estos incluyen pavo y pechuga de pollo, cordero, bistec, jamón, ternera, lomo de cerdo, carne picada, gambas, gambas, cangrejo, atún, salmón, etc. Aunque debe limitar su consumo de carne rica en grasas saturadas como carne de cerdo, cordero y carne de res, puede disfrutar de una porción de pescado, carne blanca, así como carne magra todos los días. Brindan una buena dosis de proteínas a la vez que te protegen de los peligros de las grasas saturadas, como las enfermedades cardíacas.

2. Nueces y semillas:

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¿Busca un bocadillo saludable para combatir esos dolores de hambre? ¡Te alegrará saber que tus rellenos de prueba son excelentes fuentes de proteína! Las almendras, nueces, pistachos, calabaza, lino y semillas de girasol son ricas en proteínas y se pueden comer directamente como aperitivos o se pueden usar para ensaladas y batidos superiores. Solo asegúrate de mantener el tamaño de las porciones de estas nueces y semillas pequeñas ya que tienen un alto contenido de grasas (las grasas buenas).

3. Productos lácteos:

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Los productos lácteos como el queso, el yogur y el requesón también son buenas fuentes de proteínas. El yogur es una gran adición dietética que ayuda a mejorar su salud digestiva y el queso es una buena fuente de calcio para fortalecer los huesos. Incluya al menos una porción de estos productos lácteos en su dieta diaria para un impulso de salud general.

4. Otras opciones:

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Algunos otros alimentos como tofu, quinua, frijoles, guisantes, mantequilla de maní, huevos duros, etc. son ricos en proteínas y otros nutrientes esenciales, a la vez que tienen un bajo contenido de carbohidratos.

Con la gran cantidad de variedades de alimentos mencionadas anteriormente, puede respirar aliviado sabiendo que una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos no pondrá a prueba su paladar.Estos alimentos te darán la mezcla ideal de sabor divino, alta energía y buena nutrición.

¿Cómo beneficia el cuerpo una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos?

Incluir alimentos bajos en carbohidratos y repletos de proteínas como parte de su dieta diaria puede hacer maravillas para mejorar su salud general. Estas son algunas de las principales razones por las que debe comer alimentos bajos en carbohidratos y altos en proteínas:

1. Ayuda a lograr una mayor pérdida de peso:

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Si perder peso está en su agenda, una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos debería ser altamente efectiva, un estudio de Journal of Pediatrics Asegúrese de formar su plan de dieta en consulta con un dietista certificado o un médico.

2. Lucha contra el cáncer:

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El número de casos de cáncer en todo el mundo está en aumento debido a nuestros malos hábitos dietéticos y de estilo de vida. Un estudio de Cancer Research informó que una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas no solo ayuda a perder peso sino que también restringe el inicio y el crecimiento del cáncer.

3. Ayuda en el tratamiento de la diabetes:

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Otro beneficio para la salud de una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos es que ayuda a controlar la diabetes tipo 2. Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition sugiere que una dieta rica en proteínas y baja en carbohidratos mejora el control glucémico en pacientes con diabetes tipo 2 y les ayuda a perder peso.

4. Reduce la percepción del hambre:

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Según un estudio del Journal of the American Dietic Association, una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas no solo aumenta la restricción cognitiva de la alimentación sino que también disminuye la percepción de hambre. Por lo tanto, ayuda a contribuir a una mayor pérdida de peso.

5. Puede disminuir el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores:

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De los muchos peligros de una dieta alta en carbohidratos, el mayor riesgo de demencia entre los ancianos es el más común. Un estudio del Journal of Alzheimer's Disease informó que un patrón dietético en el que los carbohidratos son la principal fuente de calorías, mientras que las proteínas y las grasas son una fuente secundaria de calorías, aumenta el riesgo de deterioro cognitivo.

Todos pueden beneficiarse de la bondad que una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos tiene para ofrecer. Sin embargo, es importante que mantenga a su médico al tanto de sus elecciones dietéticas para evitar consecuencias adversas (como el aumento de los niveles de HDL).

¿Es una dieta baja en carbohidratos mejor que una dieta sin carbohidratos?

Dada la importancia de una dieta balanceada, es esencial que se abstenga por completo de eliminar los carbohidratos de su dieta. Debe incluir pequeñas porciones de carbohidratos buenos en su dieta. Si bien es posible que hayas encontrado muchas dietas que eliminan los carbohidratos o limitan severamente sus cantidades, debes hacer un punto para consumirlas en cantidades bajas, pero. Es necesario que recuerdes que los carbohidratos también juegan un papel esencial en nuestro cuerpo. Actúan como una fuente de combustible necesaria para la actividad física, así como para la función de órganos importantes como el cerebro.Asegúrese de incluir fuentes saludables de carbohidratos como granos integrales en su dieta, ya que le proporcionan al cuerpo los nutrientes esenciales como vitamina B, fibra, vitamina E, cobre, selenio, zinc, etc. Si reduce demasiado la ingesta de carbohidratos, puede lo ponen en un alto riesgo de deficiencias vitamínicas, que a su vez pueden causar enfermedades graves. Las verduras de hoja verde, los plátanos, las zanahorias, las palomitas de maíz y el arroz integral son algunas de las fuentes saludables de carbohidratos que puede elegir.

Para asegurarse de obtener suficientes carbohidratos en su dieta sin sobreconsumirlos, reduzca el tamaño de las porciones que consume. Una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos es muy saludable, siempre que su cuerpo obtenga los nutrientes necesarios para mantenerse alimentado. Si planea reducir la ingesta de carbohidratos, asegúrese de consultar a un dietista para que pueda ayudarlo a determinar sus necesidades de energía.

Planes de dieta Low-Carb, High-Protein populares:

1. Dieta Atkins:

La dieta Atkins es uno de los planes de dieta de pérdida de peso más famosos de los últimos tiempos. Promueve bajos carbohidratos mientras enfatiza en una mayor ingesta de proteínas y grasas. La dieta tiene cuatro fases que fomentan la adopción de por vida de sus hábitos dietéticos sugeridos. En lugar de control de porciones o conteo de calorías, la dieta Atkins recomienda el seguimiento de la ingesta de carbohidratos. La dieta tiene una cuota de defensores y críticos.

2. Dieta CSIRO:

La dieta CSIRO es un programa de pérdida de peso de 12 semanas desarrollado por investigadores australianos. Esta dieta también recomienda una ingesta alta en proteínas junto con carbohidratos moderados y bajos en grasa. Promueve una combinación de cambios en la dieta y ejercicio para lograr la pérdida de peso.

Aunque puede adoptar cualquiera de los planes de dieta mencionados anteriormente, pedirle a su dietista que cree un plan dietético bajo en carbohidratos y alto en proteínas para usted, teniendo en cuenta sus requisitos e historial médico, es una opción más efectiva.

Puntos adicionales para recordar:

Cuando toma una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos, hay ciertos puntos que debe tener en cuenta, entre los que se incluyen los siguientes:

  1. Siempre asegúrese de obtener su proteína de fuentes sanas, no aquellas con alto contenido de grasas saturadas. Las aves de corral y el pescado son buenas fuentes de proteínas animales, mientras que las nueces, el tofu y los frijoles son buenas fuentes de proteína vegetal.
  2. No mantengas los carbohidratos lejos de tu dieta por completo.
  3. Asegúrese siempre de incluir frutas y verduras frescas en su dieta para que su dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos esté bien balanceada.
  4. Disfruta de verduras ricas en carbohidratos como papas, zanahorias, batatas, remolachas y maíz con moderación.
  5. Obtenga el consentimiento de su médico y dietista antes de preparar un cuadro de dieta para usted.
  6. Asegúrese de incluir también ejercicio físico como parte de su régimen diario, junto con estos cambios en la dieta, para obtener mejores resultados.
  7. Esté atento a los alimentos envasados ​​etiquetados como ""bajos en carbohidratos"". Debe evitar especialmente estos alimentos ya que los alcoholes de azúcar utilizados en su preparación no pueden ser fácilmente digeridos por el cuerpo. Por lo tanto, pueden provocar indigestión, hinchazón y diarrea.
  8. La mejor manera de monitorear su ingesta de carbohidratos es incluir solo carbohidratos complejos en su dieta, evitando los carbohidratos refinados. Los carbohidratos complejos tienen un alto índice glucémico. Pueden ayudar a evitar los picos de azúcar en la sangre a medida que se absorben lentamente en el torrente sanguíneo.

En lugar de depender de diferentes modas dietéticas que van y vienen, optar por una dieta saludable, alta en proteínas y baja en carbohidratos seguramente te ayudará a obtener mayores beneficios mientras te protege de las deficiencias dietéticas y los riesgos para la salud. Esta dieta le permite adelgazar de manera saludable y al mismo tiempo le proporciona a su cuerpo los nutrientes esenciales que necesita para funcionar correctamente.

Entonces, ¿estás esperando probar este plan de dieta? Háganos saber en la sección de comentarios a continuación.

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